AOP Languedoc – Agriculture Biologique – ROSÉ / 2022
Croquant et savoureux
Le nom de cette cuvée vient tout simplement du lieu-dit “Le Mas Noir” qui regroupe 4 ha 30 des meilleures croupes du domaine. Les vieux ceps, dopés par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplie de sève et de promesses.
Une approche toute nouvelle pour des vins frais et minéraux.