Chemin du ministre – 34130 Mauguio
04 67 12 19 09
Statut de ma commande
Livraison offerte à partir de 4 cartons avec : MINISTREFREE
Créer un compteSe connecter
Produit a été ajouté à votre panier.

L’Enclos du Ministre – Vieilles vignes

6.50€ la bouteille. Vendues en carton de 6 (remise de 5% au carton)

37.05€

IGP Pays d’Oc – ROUGE / 2022

Les vieux ceps, dopés par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplie de sève et de promesses.

Catégorie: Vins BIO, Vins rouges

Macération traditionnelle avec une extraction douce raisonnée quotidiennement selon la dégustation des moûts, assemblées avec un petit volume de macération carbonique. Elevage en cuve.

Cépage

Cépages : Syrah, Grenache Noir

Dégustation

Belle robe d’un rouge sombre. Nez riche, complexe, sur des notes fruits noirs (mûre, cassis), de laurier et de thym.Bouche puissante aux tanins déjà bien fondus.

Accompagnement

Rouge riche et élégant, à boire avec une pièce de boeuf braisée ou un carré de porc aux herbes.

Vous aimerez peut-être aussi…

Produits apparentés