Collection Grand Cru | Mas Noir – Rouge

28€ la bouteille 75cl. Vendues en carton de 4 (remise de 5% au carton)

51.00159.60

AOP Languedoc – Grès de Montpellier ROUGE 2019
Le nom de cette cuvée vient du lieu-dit « Le Mas Noir » quelques hectares des meilleures croupes du domaine. Les vieux ceps, dopés par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplie de sève et de promesses.

UGS: ND
Catégorie: Vins rouges

Le nom de cette cuvée vient tout simplement du lieu-dit “Le Mas Noir” qui regroupe 4 ha 30 des meilleurs croupes du domaine. Les vieux ceps, dopés par le tapis de galets roulés et bercés par les brises marines, offrent par de petits rendements, une matière première mûre, remplie de sève et de promesses.

Cépage

Cépages : Syrah, grenache

Dégustation

Belle robe d’un rouge profond. Nez riche et complexe, sur des notes de moka torréfié, de fruits noirs confiturés, de cèdre et d’encens. Bouche ample, riche où l’on retrouve la complexité aromatique du nez. Finale truffée et toastée avec une belle longueur.

Accompagnement

Très beau rouge a déguster sur une viande en sauce ou une pièce de gibier. Légèrement rafraichie, il mettra en valeur une belle pièce de bœuf tel qu’un tournedos Rossini.

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